第14节
??一连吃了大半碗文思豆腐，裴中医才对薛绒笑道：“你这道菜做的精致，却又跟我以前吃到的不同，味道层层叠叠，吃了还想吃。” ??裴中医到底是个吃主儿，立刻便吃出了薛绒这道文思豆腐和以前所吃的不同。寻常文思豆腐加配料不过是香菇冬笋生菜叶，薛绒却往里又加了鱼丝鸡丝提香提嫩，如此吃下来，自然唇齿留香。 ??薛绒笑了笑，便细细地给裴中医说了。 ??裴中医听着，连连点头，笑道：“还是你们年轻人有头脑，脑子灵光。”他顿了顿，笑眯眯地问道：“是不是，裴闯。” ??裴闯正在端着碗喝汤，闻言，便咽下嘴里的食物，放下碗称是。 ??裴中医一脸嫌弃道：“怎么还是这副板着脸的样子。” ??薛绒瞬间有点想笑。 ??裴闯声音本来就是偏低沉的，一张脸也长得不怎么温和。这时候严肃地回答问题时，面无表情再加上压低了声音，看着完全就是板着脸的样子。 ??裴闯似乎已经习惯了这样的说道，十分地淡然自若吃菜。 ??虽然说着，但几个人解决饭菜的战斗力却是不弱，你夹一块鱼肉，我吃一块炸鸡，在吃上小半个狮子头，最后再喝两碗文思豆腐。 ??薛绒习惯先喝汤再吃饭，这会惊讶甚至带着点担心看着他们吃，最后他们也果然都吃撑了。 ??桌子上一片残羹冷炙，薛绒看着已经吃饱神情愉悦的几人，内心惊叹。没想到这两人战斗力这么强，先前还想着没准他们吃不完呢。 ??自己做出来的菜这么受欢迎，薛绒也挺高兴。但都吃撑了，这会也没有什么健胃消食片，薛绒便给他们泡了一壶花茶解解腻。 ??裴中医靠在椅子上，喝了一口茶，一派惬意道：“到底是人老了，现在吃点好就像是在过神仙日子一样。” ??裴闯则端着杯子，喝了一口，若有所思地盯着刚刚倒茶的水壶看了一眼：“这是什么泡的茶？”喝着似乎是他以前并未喝过的茶，但却别有风味。 ??薛绒笑笑，杏眼看着十分明媚：“这是桃花茶，我们之前从山上摘下来晒干泡的茶。” ??裴闯看了她一眼，垂下眸子，低声道：“原来是这样。” ??他一时却有点惊讶，桃花肯定是山上的桃花，只是没想到山上那片桃花开了那么多年，没有人想着去鼓捣，新来的知青居然已经采了做成了花茶。 ??出神想着，裴闯又抿了一口，入口清淡却带着桃花丝丝香气，缠绕缭绕，仿佛萦绕在鼻端。的确是挺好喝的。 ??薛绒发现裴闯喝了不少桃花茶，内心十分同情对方，他今天怕是喝了不少东西，估计要跑很多次茅房了。 ??不过，这么一个大男人居然这么喜欢喝桃花茶？ ??或许人心底都是有那么一点劣根性的，喜欢看正经的人破功，热爱着反差。薛绒忍不住揶揄道：“裴干部，这桃花茶可是好东西，尤其美容养颜。” ??裴闯本来正喝着茶。闻言，他顿了顿，若无其事地放下茶杯，说道：“是这样么？我并不知道。” ??心里却想道，难道自己这是喝多了让她讨厌了？不过，桃花当真美容养颜吗？ ??裴闯忍不住看向裴中医，似乎是在用眼神寻求答案。 ??裴中医此时正笑得前仰后合，他可是好久没见裴闯这个样子了。对上裴闯的眼神，他便笑眯眯地点头：“的确，这桃花是有美容养颜的作用。” ??裴闯顿时心里感觉有些不自在，抢了人家的美容茶喝到底不怎么好意思。更何况还是自己喝了。 ??毕竟来者是客，薛绒见到客人短了话头，自然便笑着打圆场：“没事呀，桃花茶男女都适宜。你要是喜欢喝，可以多带点回去，还可以给你媳妇儿喝。” ??闻言，裴闯面色更是淡淡的，他低声道：“我还没娶。” ??裴中医顿时笑了笑，道：“薛知青你不知道，裴闯现在还是一个人。”言下之意是还没有娶媳妇。 ??他笑了笑，转头对着裴闯笑道：“看你这样子，什么时候才能娶一个媳妇儿回家。” ??裴闯却面色沉着，缓声道：“不着急。” ??裴中医也只是笑笑，“不着急便不着急吧，我也不管你了。” ??裴闯依旧淡然自若。 ??薛绒笑了笑，这是遇到了大型逼婚战场啊。只是没想到裴中医还挺佛系，倒不像后世见到的那些长辈，净是一通狂轰滥炸。薛绒之前，也是家里被催婚的对象，深受折磨。一时之间，薛绒对裴闯倒也生出了些同病相怜的同情。 ??吃完了饭便是收拾残局。薛绒端着两个盘子回到厨房，没想到转身便看到裴闯也帮着端着盘子跟在了她的身后。 ??薛绒挑了挑眉，本来想逗逗这个老干部，但想着人家到底帮自己端盘子了，便忍住了自己逗弄的心。 ??她笑笑：“你怎么还帮忙端盘子了，怎么不坐着。” ??裴闯敛眸，道：“麻烦你了。” ??薛绒抿唇笑道：“不麻烦的。”这人看着还挺客气。 ??裴闯点点头便出了厨房，薛绒则开始洗碗。 ??想当年她也是只用坐着等着吃就好，吃完饭也不用洗碗。没想到如今却成了厨房的女主人了。到底是造化弄人啊，薛绒到底忍不住叹了口气。 ??据说裴中医是特别厉害的中医，这个薛绒不清楚，但她知道裴中医还挺大方的，吃完饭要按照市价给薛绒钱。 ??薛绒推拖不下去，便只收了一半，她笑道：“都是村里的，我又不开饭馆，您这样我也不好意思。左右您什么时候想吃菜了，叫我去给您做就行了。”薛绒表面功夫一向做得不错，此时话也说的漂亮。 ??裴中医便笑着道：“那怎么好意思。“脸上的笑却比刚刚多了几分了。 ??两人走在回去的路上，裴中医拎着觉得篮子重量不太对，便打开上面盖着的布。 ??看了一眼，他便笑了：“这薛知青，可真是个妙人儿。” ??篮子里的不是晒干包好的桃花，又是什么？ ??作者有话要说： 从今天开始，我要做一个高冷的人 ??高冷的我，求收藏！！！ ??第16章 清明节特辑上 ??没过几天，便到了清明。 ??清明节前夜，便淅淅沥沥的下起雨来，薛绒还没睡到床上，外面便已经响起了轰隆的雷声。 ??都说雷声大雨点小，也不知道这雨能不能下上一夜。毕竟明天是清明，下雨最有意境。 ??上学时候的记忆到底太过深刻，薛绒忘记了许多面孔，但还是记得杜牧那句诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。 ??她盖好了被子，安稳的睡觉，也不用担心明天下地。南方注重宗族，祭祀更甚。虽说是非常时期，但白云村偏僻，上面也睁一只眼闭一只眼。 ??因此这个习俗便未曾改过，于是他们明天是有一天清明节假期的。 ??而且这会老天爷又下起了雨，真是应时又应景。 ??薛绒感叹了一番，裹紧了被子，一觉睡到天明。 ??本以为自己已经起的够晚，没想到等她洗漱完毕后，田春秋他们三人才慢吞吞地起床。 ??薛绒冲了一杯麦乳精慢悠悠地喝着，她早起容易饿，于是家里让她带上的麦乳精变成了她的早晨饮品。 ??这时候的麦乳精还是装在大铁罐子里的一种饮品。虽然比不上后世各种深度加工的各种饮料，包装也不怎么好看。但此时看来是不差的，香气浓郁，甜度也还好。最起码早上肚子饿的时候，喝上一杯还是不错的。 ??“好香啊。”田春秋动了动鼻子，她看到薛绒捧着个杯子，兴冲冲问：“绒绒，还有热水吗？我也去冲上一杯。” ??薛绒点点头：“有的。” ??闻言，景元陈敬之也回了房。 ??没过一会，几个杯子整整齐齐的摆在了桌上。 ??薛绒：“......” ??田春秋一边往杯子里倒开水，一边笑道：“还好绒绒昨晚灌了一暖瓶开水，要不然今天早上都不够我们喝的。” ??薛绒笑眯眯的：“那我以后多烧点水，你们都灌上热水。” ??田春秋笑道：“我也想啊，可是我上次忘记买暖瓶了。等我买了暖瓶再说吧。” ??薛绒将一杯麦乳精喝完，感觉不像刚刚那么饿了。看着应该是做早饭的点又问：“你们早上想吃什么？我去做。” ??这个问题倒是把几个人难倒了，一时之间好像也说不出想吃什么。粥吃过，豆浆喝过，包子也吃过，更别说其他的了。想吃饺子馄饨，又觉得麻烦了些，实在是不好说出口。 ??见到几人纠结的样子，薛绒便干脆拍了板：“这样，我给你们做薄饼吃，配上菜，特别好吃。” ??清明也是春天的节气之一，正是吃薄饼配春菜的好时候。 ??只不过古人不叫薄饼。薄饼过于俗，没什么想头，他们叫“春盘”。 ??《四时宝鉴》中有这样的记载：“立春日，唐人作春饼生菜，号春盘。”由此可见，吃春盘的习俗可追溯到唐人时期，是相当古早的习俗。直到后世，许多地方似乎还有着这样的习俗。 ??春饼做起来不算麻烦，薛绒有自己独到的技巧。 ??面粉里面加入放了一会儿的开水，用这样的水和出来的面，春饼烙出来才会软。水也最好是山间的泉水，这样做出来的饼子吃起来还会带着点甘甜。 ??不过这会儿也来不及去接什么山泉水了，薛绒便将前两天做的醪糟水倒了一碗进去。 ??醪糟俗称黄酒，是做各种馒头饼子之类面食增加甜味的小秘诀。 ??和好面，薛绒把软软的面团分成一个一个的小剂子，将两个小剂子上下叠好，中间抹上麻油，然后擀成薄薄的饼状。这样的饼才算是一盒。 ??放到锅里烙的时候，等中间凸起后，再翻过来烙片刻就熟了。当饼出锅时，薛绒将饼撕开，只留下部分相连，这一盒饼便做好了。 ??四个人一起吃，自然要多做些，薛绒便做了将近二十盒烙饼。 ??春饼内料，最好荤素都有。 ??吃荤的话，酱肉，烤肉为最佳。不拘是什么肉，可以是切成碎片的酱猪肉、也可以是烤的酥脆发亮的鸡肉，更别说炸的鸭肉兔肉牛肉驴肉了。 ??薛绒想着想着，感觉自己口水都要流下来了。 ??可她现在不但吃不到牛肉驴肉，就连鸡鸭都不能轻易吃，毕竟是要下蛋的。她还等着吃鸡蛋鸭蛋呢。 ??目前手上只有一些酱好的猪肉，薛绒便切了一小块肥瘦相间的下来。然后下刀切肉，直到切成松松散散的丝状，她才停下了刀。小山状的肉丝，看起来非常壮观。 ??饶是看了许多次薛绒变少为多的场面，田春秋现在还是忍不住愣神感叹：真的好厉害！ ??猪肉不够，鸡蛋来凑。薛绒又摊了几张鸡蛋皮，切成了长条状。 ??最后的料便是春天的特产，各种各样的绿色无公害无污染的蔬菜。 ??这一段时间做饭以来，薛绒发现这几个人更喜欢吃做熟了的菜。她便将菠菜、青菜切了放到锅里都炒熟了再端上来。 ??再用一个盘子装上碟酸菜萝卜条，中间摆上涂在饼上的甜面酱，便大功告成了。 ??饼和几盘菜一摆出来，不用教，他们便知道该怎么做。 ??薛绒夹了一张饼过来，先挖了半勺甜面酱涂上，然后夹了一筷子酱肉丝、一筷子鸡蛋皮、一筷子菠菜，和一筷子酸菜。 ??卷起来便可以吃了。 ??咬一口，酱肉的香气、鸡蛋的醇厚、菠菜的温和、酸菜的水灵，瞬间都在口中爆发。 ??
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